北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局等部門聯(lián)合行動，針對群眾反映強烈的網(wǎng)絡(luò)餐飲“幽靈外賣”問題開展專項整治，并同步加強了對勞動保護用品銷售領(lǐng)域的監(jiān)管，旨在構(gòu)建從線上餐飲到線下勞動安全的全方位保護網(wǎng)。
一、精準(zhǔn)打擊“幽靈外賣”，凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境
“幽靈外賣”通常指那些在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺上展示誘人信息，實際經(jīng)營場所卻異常簡陋、衛(wèi)生條件惡劣，甚至無實體店鋪、無合法資質(zhì)的餐飲商家。這類商家是食品安全的重大隱患。
石景山區(qū)此次行動采取“線上巡查+線下核查”雙線并進模式：
- 線上數(shù)據(jù)篩查：利用技術(shù)手段，對轄區(qū)內(nèi)各大外賣平臺商戶信息進行大數(shù)據(jù)比對，重點排查證照地址與實際經(jīng)營地址不符、一址多照、證照信息模糊不清等異常線索。
- 線下突擊檢查：根據(jù)線上線索，執(zhí)法人員直撲疑似“幽靈廚房”的注冊地址和實際加工點。檢查重點包括：
- 資質(zhì)審核：是否取得有效的《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲備案證》，從業(yè)人員是否持有有效健康證明。
- 環(huán)境衛(wèi)生：加工制作場所是否干凈整潔，是否與污染源保持安全距離，“三防”（防鼠、防蠅、防塵）設(shè)施是否到位。
- 操作規(guī)范：食品原料采購、儲存、加工過程是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，是否使用過期、變質(zhì)原料。
- 信息公示：是否在平臺頁面醒目位置公示真實證照信息。
對于查實的無證無照、證照不符、環(huán)境臟亂差的“幽靈外賣”商家，市場監(jiān)管部門依法從嚴(yán)處理，責(zé)令其立即下線、停止經(jīng)營，并予以行政處罰。督促外賣平臺落實主體責(zé)任，加強對入網(wǎng)商戶的資質(zhì)審查和日常管理。
二、規(guī)范勞動保護用品銷售，保障勞動者安全健康
在守護“舌尖上的安全”的石景山區(qū)也將監(jiān)管目光投向了勞動者“身上的安全”。勞動保護用品（如安全帽、防護手套、絕緣鞋、安全帶、防護口罩等）的質(zhì)量直接關(guān)系到一線勞動者的生命健康。
本次行動中，執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)勞保用品批發(fā)市場、專賣店及五金建材店等銷售單位進行了檢查：
- 嚴(yán)查產(chǎn)品資質(zhì)：檢查在售產(chǎn)品是否具有清晰、永久性的產(chǎn)品標(biāo)識，是否標(biāo)注了生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及安全鑒定證（如安全帽的LA標(biāo)志）。重點打擊銷售“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品的行為。
- 規(guī)范進貨渠道：要求經(jīng)營者建立并執(zhí)行進貨查驗制度，確保貨源可追溯，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。
- 加強宣傳引導(dǎo)：向經(jīng)營者及消費者普及勞保用品的國家標(biāo)準(zhǔn)和選購知識，強調(diào)使用合格勞保用品的重要性，提升全社會安全意識。
三、建立長效機制，鞏固整治成果
石景山區(qū)相關(guān)部門表示，食品安全和勞動安全都是關(guān)乎民生福祉和社會穩(wěn)定的重要領(lǐng)域。此次“幽靈外賣”整治與勞保用品規(guī)范銷售檢查的同步開展，體現(xiàn)了監(jiān)管工作的系統(tǒng)性和全面性。
下一步，石景山區(qū)將：
- 持續(xù)高壓監(jiān)管：將專項整治行動轉(zhuǎn)化為常態(tài)化監(jiān)管，定期開展“回頭看”，防止問題反彈。
- 強化社會共治：暢通投訴舉報渠道，鼓勵消費者和勞動者對違規(guī)行為進行舉報，形成社會監(jiān)督合力。
- 推動智慧監(jiān)管：進一步探索運用信息化、大數(shù)據(jù)手段提升監(jiān)管效能，實現(xiàn)精準(zhǔn)預(yù)警和快速響應(yīng)。
通過這一系列“迅速行動”，石景山區(qū)正致力于清除食品安全隱患，堵住勞動安全漏洞，為市民營造一個更安全、更放心的消費和工作環(huán)境，切實守護人民群眾的身體健康與生命安全。
